살 펴 보 기 98

[스크랩] 떡과 도자기의 만남 - 도자기에 담긴 우리의 떡

떡과 도자기의 만남 호박가루와 백련초가루를 이용한 고운 떡 위에 이쁜 꽃을 얹고 금가루를 살짝 올려주면 그야말로 임금님 수라상이 따로 없다. 떡의 발전은 놀라우리만치 아름답고 합리적으로 발전을 거듭해왔고 우리의 주식인 쌀은 한국인에게 가장 적합한 식품이다. 최근엔 기능성쌀이 봇물처..

살 펴 보 기 2009.05.31